El molino de Don Alonso
De Manuel y Anastasia a Don Alonso: la historia de un molino El molino tuvo sus primeros dueños en una familia formada por Manuel y Anastasia , conocidos por los religiosos, hoy recordada gracias a la memoria de su nieta Sagrario . En aquellos años, el ir y venir de sacos de grano comenzaba mucho antes de que las piedras entrasen en movimiento. La gente de la comarca traía el cereal hasta unos corrales situados en la calle Los Labradores , propiedad de esta familia. Allí se dejaban los sacos, y eran ellos quienes se encargaban de bajarlos hasta el molino para la molienda y, después, de subir la harina ya transformada. Este servicio no era solo un trabajo: era una forma de cuidado hacia los vecinos, una confianza mutua entre quienes sembraban, recolectaban y quien ponía en marcha la maquinaria que convertía el esfuerzo en alimento. Con el tiempo, el molino pasó por compra a manos de los siete hermanos Romero de Alca...